Diese Woche hat die Fachabteilung Naturwissenschaften Eis mithilfe von Trockeneis mit den Klassen 9, 10 und 11 hergestellt. Die Schülerinnen und Schüler beobachteten, wie festes Kohlendioxid rapide sublimiert, um die kalten Bedingungen zu schaffen, die benötigt werden, um die Mischung innerhalb von Minuten in Eis zu gefrieren. Die Lektion gab den Schülerinnen und Schülern einen praktischen Einblick in die Zustandsänderungen, Wärmeleitung, Isolierung und Energieübertragung. Es ist nicht oft, dass man Schülerinnen und Schüler so begeistert davon sieht, Naturwissenschaft zu lernen, vor allem bei den aktuellen Wetterbedingungen.